商品紹介&レシピ

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京風ねぎあんかけだし巻き
すべて, 和風, 焼き物

トロミベース(500g・2㎏)

だし巻き卵にトロミベースを使用したほんのりとろみをつけたあんをかけ、高級感をだしました。あんかけメニューは特に女性が好きなメニューであり、オススメの一品です。

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天津飯
すべて, 中華, 野菜料理, 麺・ご飯

トロミベース(500g・2㎏)

トロミベースは長時間とろみを持続することができるのでお弁当やお惣菜にも使いやすく、見栄えよく仕上げることができ、天津飯にオススメです。

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まるまる揚げ卵とポテトの巣ごもり風
すべて, サラダ, 揚げ物, 洋風, 野菜料理

シャカシャカカレー

シーズニングは食材の味つけにもお使いいただけます。じゃがいもとゆで卵の下味に使用し、クリ-ミーな和風ドレッシングをかけました。シーズニングの風味が食欲をそそる一品になっています。

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野菜の煮びたし
すべて, 和風, 煮物, 野菜料理

鍋物用だし1.8L

鍋物用だしを使用することで野菜の煮びたしも色鮮やかに仕上がります。野菜のうま味や甘味を感じられるヘルシーメニューです。キャベツやきのこ類のほか季節の野菜でおためしください。

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鮭と大根のハラス煮
すべて, , 和風, 煮物, 野菜料理, 魚料理

白だしパック(180g×4)

炊き出した白だしパックで煮た大根と脂がのった鮭のハラスをあわせ、大根おろしといくらをのせた見た目も上品な一品。淡口醤油で仕上げることで本格的な料亭の味が出せます。

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かぼちゃの煮物
すべて, , 和風, 煮物, 野菜料理

秘伝のだし和風だし1㎏

和風だしでかぼちゃを煮るとかぼちゃの自然な甘味をさらに引き立て、おいしく仕上がります。簡単にお惣菜の定番メニューができます。

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ざるそば
すべて, 和風, , 麺・ご飯

味生庵伝統のつゆ1kg

水でうすめるだけで本格的なざるつゆでができます。薬味をたっぷり入れて、おいしいざるつゆにそばをつけてどうぞ。

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やみつききゅうり
すべて, 和風, 野菜料理

塩たれ(1.8L/500ml)

乱切りしたきゅうりに和えるだけ!誰にでも簡単に作れるスピードメニューとしてお使いいただける一品です。やみつきになるおつまみとして、お酒がすすみます。

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ぽん酢スープ~酸辣湯風
すべて, 和風, , 炒め物, 煮物, 野菜料理

味生庵ぽん酢1㎏

酸辣湯を和風に仕上げました。味生庵ぽん酢は出汁のうま味がしっかりしているので希釈してスープにしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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たこと長いものぽん酢和え
すべて, 和風, , 野菜料理, 魚料理

味生庵ぽん酢1㎏

ぽん酢のだし感とうま味が淡白な食材とあわせることでおいしさを引き立てます。味生庵ぽん酢には4種類の果汁が含まれており、果汁とたこの組み合わせも楽しめる一品です。

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