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魚料理
一番ぽんず(900ml・1.8L)
果汁のすっきりとした酸味が新鮮な魚介類の刺身によくあいます。きざみねぎやもみじおろしなど、お好みで薬味をたっぷりお使いいただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
白だしパック(180g×4)
炊き出した白だしパックで煮た大根と脂がのった鮭のハラスをあわせ、大根おろしといくらをのせた見た目も上品な一品。淡口醤油で仕上げることで本格的な料亭の味が出せます。
味生庵ぽん酢1㎏
ぽん酢のだし感とうま味が淡白な食材とあわせることでおいしさを引き立てます。味生庵ぽん酢には4種類の果汁が含まれており、果汁とたこの組み合わせも楽しめる一品です。
一番ぽんず(900ml・1.8L)
果汁のすっきりとした酸味と味わいが引き立ち、サラダをおいしくお召し上がりいただけます。ちりめんじゃこのうま味と塩味とのバランスも良く、ぽんずとよくあいます。
トマト用ドレッシングA1L
イカ・トマト・グリーンアスパラをつかって色鮮やかな冷製パスタを作りました。トマトドレッシングAに油が入っているのでパスタに和えると麺どうしがひっつきにくくなります。