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牛乳をいちごミルクに変えて、お子様も大好きないちご味の杏仁豆腐をつくりました。いちごの風味と杏仁豆腐のコクのバランスがよいデザートです。
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水またはお湯で希釈するとコンソメスープとしてお使いいただくことができ、スープや煮込み料理と用途が広がります。素材なじみがよく、野菜や肉のうま味が引き立つ一品に仕上がります。
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