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焼肉のサイドメニューとして定番のチャプチェが焼肉もみだれ1本で簡単に味つけができます。少し甘めの味つけが食欲をそそる一品です。
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たくさんの野菜と砂肝を塩たれで和え、にんにく風味が効いたパンチのあるサラダにしました。シンプルなサラダでもかけるだけで食べ応えのある一品になります。
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