- ページ位置情報
-
- ホーム
- 商品紹介＆メニュー紹介
- メニュー検索> 和風
和風
ぽん酢Ａ
ミルフィーユといえば洋風のメニューをイメージしますが、豆腐を使うことでぽん酢に合うヘルシーな和風のメニューになります。トマトとぽん酢の酸味が爽やかな味の、見た目にもおしゃれなミルフィーユは女性にオススメです。
黒酢あんのたれ
酢めしに黒酢あんのたれを使用した巻き寿司です。黒酢のまろやかな酸味と香りが食欲をそそります。海苔ではなく薄焼き卵で巻くことで彩りも良く、ひと味違った巻き寿司に仕上がります。
和風だし
鯵の切り身に和風だしと味噌を合わせた特製味噌だれをかけた、なめろう風の丼ぶりです。だしの風味がきいた特製味噌だれはご飯ともよく合い、大葉やみょうがなど香り豊かな薬味を添えるとより一層おいしく頂けます。
一番ぽんず
スルメイカをバターで炒め、仕上げに果汁の風味豊かな一番ぽんずを回しかけました。一番ぽんずの酸味とバターのまろやかさがやみつきになること間違いなしのお酒のおつまみにぴったりな一品です。
トマト用ドレッシングA
小さく刻んだ野菜とトマト用ドレッシングＡを混ぜ込んで作った寿司飯で、見た目もかわいい手毬寿司を作りました。一口サイズで女性も食べやすいメニューです。
焼肉もみだれ
にんにくが効いた焼肉もみだれをマグロと和えてユッケ風に仕上げました。オクラ・めかぶ・長いも・納豆などのねばねば食材を食べて免疫力を高め、風邪を予防しましょう。
白だしパック
節の香りの効いた白だしをベースに味噌と酒粕を溶くことで風味豊かな粕汁に仕上げました。根菜類の里芋や人参を一緒に摂ることでエネルギーを蓄え、寒い冬を乗り切りましょう。
