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塩たれ(500ml・1.8L)
シオタレ
塩にこだわり、にんにくとごま油をベースにした風味豊かな塩たれです。油分が分離しているので、にんにくのフレッシュ感がそのまま生かされており、肉料理にはもちろん、炒めものやその他料理の下味などさまざまな用途でお使いいただけます。
内容量 | 500ml/1.8L |
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ケース入数 | 30P/8P |
賞味期限 | 常温3ヶ月 |
- やみつききゅうり
- 乱切りしたきゅうりに和えるだけ!誰にでも簡単に作れるスピードメニューとしてお使いいただける一品です。やみつきになるおつまみとして、お酒がすすみます。
塩たれ(500ml・1.8L)を使ったアレンジメニュー
- スタミナ塩サラダ
- たくさんの野菜と砂肝を塩たれで和え、にんにく風味が効いたパンチのあるサラダにしました。シンプルなサラダでもかけるだけで食べ応えのある一品になります。
- 塩焼きそば
- 塩たれで炒めるとほのかなにんにくの風味が香る、あっさりとした焼きそばがつくれます。豚肉以外にも魚介類にもよくあいます。
- 秋の味覚の白菜包み
- 旬の秋鮭を白菜で包み、ごま油とにんにくの風味豊かな出汁で煮込みました。やさしい食感の白菜に出汁がたっぷり染み込み、お口の中でじゅわっと広がります。
- 塩豚丼
- 塩たれのにんにくの風味が食欲をそそる、ガツンとスタミナのつく豚丼です。
元々焼肉のたれとして作られた塩たれはお肉との相性は抜群です。オールシーズンの定番メニューやランチメニューにおすすめです。
- じゅーじゅー京風ガーリックライス
- ごまの風味とにんにくが効いたガーリックライスにしば漬けを加えて京風に仕上げました。一緒にお肉と炒めて夏バテ回復スタミナメニューとしていかがでしょうか。
- 塩麻婆
- にんにくとごま油が香る塩たれを使用することで、他の調味料や香辛料を使わずにしっかりとした味付けができます。白い麻婆豆腐は珍しく、柚子胡椒を加えると和風にもアレンジできます。
- ホタテとトマトのアヒージョ
- ごま油とにんにくの風味がきいた塩たれにサラダ油を加えて作ったアヒージョです。カットした食材とたれをアルミカップに入れて網焼きするだけの簡単オペレーション。焼肉店のサイドメニューにぴったりの一品です。
- アンチョビ焼きキャベツ
- 熱々の鉄板でしずる感を楽しんでいただけるバルメニューです。塩たれのごま油とおろしにんにくがアンチョビの熟成されたうまみとうまく合わさり、甘みのあるキャベツとの相性は抜群です。