商品紹介&レシピ

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野菜料理

サーモンの塩サラダ
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塩ドレッシング1L

ハワイのロミロミサーモンサラダをイメージし、南国のさわやかさを演出しました。見た目の色鮮やかさとさっぱりした味つけが女性に好まれる一品です。

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3種の大根サラダ
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塩ドレッシング1L

大根・たくあん・かいわれ大根の3種類の「大根」をさっぱりとしたドレッシングで和えました。見た目の彩りもよく、また酸味が苦手な方でもあまり気にならないあっさりとした味つけになっています。

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白身魚と水菜のハリハリ鍋
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鍋物用だし1.8L

鍋物用だしは白身魚や水菜の繊細な味を引き立てるのでお鍋に最適です。煮えすぎないよう、具材を少しずつ加えながら食べるのがコツです。

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トマトナムル
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トマトつゆ1L

ストレートのトマトつゆでミニトマトを和えた簡単スピードメニューです。トマトつゆはにんにくの風味が効いていますので、おつまみの味つけとしてもお使いいただけます。

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なすの揚げ出し
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白だしパック(180g×4)

煮汁をたっぷりしみこませたなすを口に入れると、節の香りが広がり絶品です。醤油やみりんなどの調味料を加えていただき、お好みの味に仕上げてください。

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かき揚げうどん
すべて, 和風, 揚げ物, 野菜料理, 麺・ご飯

うどんだしA-1240

本格的なうどんだしにサクサクのかき揚げを出汁にひたしてお召し上がりください。出汁に油がしみ出て、より一層おいしくなります。

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ボンゴレスパゲッティ-
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秘伝のだし和風だし1㎏

あさりのうま味と和風だしが絶妙なバランスでパスタによくあいます。洋風のメニューにも和風だしをお使いいただくとさらに風味豊かな仕上がりに!

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浅漬け
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味生庵秘伝のだし(化学調味料無添加)

味生庵で簡単に浅漬けをつくることができます。浅漬けの定番野菜であるきゅうりはもちろんのこと、ブロッコリー・ミニトマト・長芋などのさまざまな野菜が美味しい浅漬けになります。

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えびとトマトのスイートオイル煮
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トマト用ドレッシングA

にんにくととうがらしで味にアクセントをつけ、オイル煮を作りました。ほんのりピンク色のドレッシングなので、見た目も鮮やかに仕上がります。やさしい甘さでワインによく合い、女性にも好まれる一品です。

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秋の味覚の白菜包み
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塩たれ(1.8L/500ml)

旬の秋鮭を白菜で包み、ごま油とにんにくの風味豊かな出汁で煮込みました。やさしい食感の白菜に出汁がたっぷり染み込み、お口の中でじゅわっと広がります。

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