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洋風
シャカシャカバター醤油風味
粒マスタードがアクセントのポテトサラダに、バター醤油のシーズニングを混ぜています。香ばしい香りと砂肝の食感がクセになる、お酒が進む一品です。じゃがいもをマッシュポテト状になるまで潰し、バケットにぬったりディップソースとしてお料理に添えたりしてもお洒落な一品になります。
トマト用ドレッシングＡ
トマト用ドレッシングＡの甘みのあるまろやかな酸味と、ガリのツンとした酸味のバランスが絶妙です。和風な食材をワインにも合う味に仕上げた、前菜にぴったりな一品です。
シャカシャカコンソメ風味
ポテトサラダにシャカシャカコンソメ風味を加えるだけでうまみとコクのある一品に仕上がります。粗めのじゃがいもと砂肝のゴロゴロとした具材感で食感もお楽しみいただけます。
ベジダシ
新鮮な野菜を自社でじっくり炊き出したベジダシに漬け込むだけでうまみが加わり、野菜が嫌いなお子さまでもおいしくお召し上がりいただけます。またバーナーで炙ることで香ばしさがプラスされます。
トマトつゆ
おなじみのカプレーゼにアボカドを合わせて濃厚なコクと食感をプラスした鉄板メニューです。トマトつゆの黒胡椒のパンチと香ばしいにんにくの香りが広がり、ワインなどお酒のあてにもピッタリの一品です。
塩たれ
熱々の鉄板でしずる感を楽しんでいただけるバルメニューです。塩たれのごま油とおろしにんにくがアンチョビの熟成されたうまみとうまく合わさり、甘みのあるキャベツとの相性は抜群です。
味生庵 化学調味料無添加
ご家庭でもよく作られるたけのこご飯にサフランを加えてパエリア風に仕上げました。見た目の色鮮やかさが食卓を華やかにしてくれます。味付けに味生庵を使用しているのでだしの風味豊かな炊き込みご飯になっています。
シャカシャカコンソメ風味
揚げた大根にシャカシャカコンソメ風味をまぶしたシンプルなメニューです。揚げることで甘みが増した大根とシャカシャカコンソメ風味の旨味が良く合い、手が止まらなくなる美味しさです。大根のみずみずしさも楽しめるフライド大根はフライドポテトに比べて低糖質なので、ヘルシー嗜好の方にもおすすめの一品です。大根のカットする太さを変えることで食感に違いも出すことができます。
ベジダシ
近年卵サンドの専門店ができるなど注目を集めている卵サンドの中でも、だし巻きサンドは分厚い卵が写真映えするのでSNSでもよく見かけるメニューです。野菜を炊きだして作ったベジダシの旨味と玉ねぎの甘味が合わさったオムレツのような味わいが特徴のだし巻きサンドはカフェメニューなどにおすすめの一品です。
