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洋風
トマトつゆ
ガーリックの風味がきいたトマトつゆで缶詰のサバを炒めるだけの簡単メニューです。ガーリックの風味としっかりと塩味がきいているので、お酒がすすむバルメニューとしておすすめの一品です。ストックのきく缶詰を使用しているので食材ロスも抑えることもできます。
洋食屋のドレッシング野菜ドレッシング
野菜や果物の甘みがある野菜ドレッシングは、デザートにもご使用頂けます。野菜ドレッシングと人参をたっぷり使用したケーキは、加熱しても鮮やかなオレンジ色が持続します。人参独特の苦みがなく甘みが最大限に引き出されるので、人参嫌いのお子様にも是非召し上がって頂きたいデザートです。
味生庵 化学調味料無添加
アボカドを味生庵に漬け込んで、浅漬けにしました。だしの風味とうま味がきいているのでそのまま食べても美味しくお召し上がり頂けます。お肉の付け合せやおつまみメニューとしても成り立つ一品です。
洋食屋のドレッシング和風ドレッシング
玉ねぎがたっぷり入ったドレッシングを使用したジャーマンポテトです。粘度のあるドレッシングなので食材とのからみがよく、クリーミーな味わいはお子様にもオススメです。こしょうを効かせればお酒にも合う一品に!
トマト用ドレッシングA
雑穀米ときゅうり・パプリカ・生ハムなどをあらめのみじん切りにしてトマト用ドレッシングAで和えたライスサラダを、下ゆでしたキャベツで包むことでまるごとキャベツのような見た目が可愛らしいライスサラダができます。見た目が華やかなのでフォトジェニックメニューとしてもオススメです。
洋食屋のドレッシング野菜ドレッシング
野菜と果物の甘みたっぷりのドレッシングで、具材感のあるディップソースを作りました。アボカドとモッツァレラチーズに爽やかな酸味が合わさった、軽い口当たりのソースです。カラフルな見た目や食材が女性受け抜群で、ワインにも合うおしゃれなおつまみです。ディップソース以外にも、春巻きの具などにアレンジして頂けます。
洋食屋のドレッシング和風ドレッシング
ほくほくのお芋とクリーミーなドレッシングが相性抜群の、贅沢なポテトサラダです。和風ドレッシングは自社工場で処理した玉ねぎをたっぷり使用したフレッシュなドレッシングで、酸味が強くないクリーミーな味わいなので、食材の甘みと相まってマイルドな仕上がりになります。
黒酢あんのたれ
具材を和えてはさむだけの簡単メニューです。モナカではさむことで、可愛らしく上品な一品に仕上がります。かぼちゃの甘みとクリームチーズの程よい酸味を、黒酢の風味と酸味がバランスよくまとめます。なめらかさにクルミとモナカのザクザクサクサク感を加えた食感が楽しめる、前菜にオススメの一品です。
シャカシャカバター醤油風味
バターの風味が特徴的なシャカシャカバター醤油風味をマリネ液のベースに使用した一品です。素揚げにしたローズマリーを使用し、サクサク感と香りでアクセントをつけました。前菜やタパスメニューにおすすめです。マリネ液のサラダ油や酢の量を調整してドレッシングとして使用することもできます。