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和風
味生庵秘伝のだし（化学調味料無添加）
卵料理の王道、だし巻き卵はしみ出る出汁の味が決め手の料理。味生庵を使うことで口の中いっぱいに風味豊かな出汁が広がり、ジューシーな仕上がりになります。冷めてもふっくらした食感で美味しくお召し上がりいただけます。
トロミベース（500ｇ・2㎏）
だし巻き卵にトロミベースを使用したほんのりとろみをつけたあんをかけ、高級感をだしました。あんかけメニューは特に女性が好きなメニューであり、オススメの一品です。
鍋物用だし1.8L
鍋物用だしを使用することで野菜の煮びたしも色鮮やかに仕上がります。野菜のうま味や甘味を感じられるヘルシーメニューです。キャベツやきのこ類のほか季節の野菜でおためしください。
白だしパック（180g×4）
炊き出した白だしパックで煮た大根と脂がのった鮭のハラスをあわせ、大根おろしといくらをのせた見た目も上品な一品。淡口醤油で仕上げることで本格的な料亭の味が出せます。
塩たれ（1.8L/500ml）
乱切りしたきゅうりに和えるだけ！誰にでも簡単に作れるスピードメニューとしてお使いいただける一品です。やみつきになるおつまみとして、お酒がすすみます。
味生庵ぽん酢1㎏
ぽん酢のだし感とうま味が淡白な食材とあわせることでおいしさを引き立てます。味生庵ぽん酢には4種類の果汁が含まれており、果汁とたこの組み合わせも楽しめる一品です。
