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冬
味生庵 伝統のつゆ
だしの風味豊かな伝統のつゆで作ったソースは素材のうまみを引き立て、淡白な白身魚との相性は抜群です。野菜を加えることでボリュームのある満足の一品になります。
白だしパック
節の香りの効いた白だしをベースに味噌と酒粕を溶くことで風味豊かな粕汁に仕上げました。根菜類の里芋や人参を一緒に摂ることでエネルギーを蓄え、寒い冬を乗り切りましょう。
ぽん酢Ａ
焼いた鶏ももが入っているのでおかずメニューにもなるボリュームのあるサラダです。バターとぽん酢Ａとゆず皮を加えてからませることで柑橘系のさっぱりした風味を効かせました。
味生庵 化学調味料無添加
おでんはシンプルな料理だけに、だしの美味しさを十分に味わっていただけます。
味生庵を使用すると水を合わせて煮込むだけで、本格的な関西風のおでんが味わえます。
ベジダシ
ベジダシの野菜の甘味・うま味・香りと共に食物繊維たっぷりのレタスや野菜のシャキシャキ感を味わえます。豚肉と共に野菜をたくさん食べられる、あっさり味のヘルシー鍋メニューです。
もっちり豆腐風デザートの素500g
もちもち食感の生地でさつまいもとあんこをやさしく包んだ、上品な甘さの本格スイーツです。生地とさつまいもとあんこの食感のバランスが絶妙でクセになる一品。生クリームやフルーツなど中の具材を変えてアレンジも出来ます。
白だしパック（180g×4）
炊き出した白だしパックで煮た大根と脂がのった鮭のハラスをあわせ、大根おろしといくらをのせた見た目も上品な一品。淡口醤油で仕上げることで本格的な料亭の味が出せます。
